牛肉包子

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  1

  圆葱和牛肉，牛肉洗干净。

2

牛肉切丁圆葱切丁。

3

圆葱牛肉绞成泥。

4

放入一勺耗油 ，2勺酱油 ，一勺豆瓣酱， 五香粉， 色拉油3勺。

5

搅拌均匀。

6

g面粉，370g温水，3g酵母，和成面团。发酵2倍大。面团，切小块，按扁。

7

擀成剥皮，放入馅。

8

包成包子。

9

醒发15分钟，开锅15分钟。

10

成品。