芝士肉酱焗意粉

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  猪肉洗净，沥干水份后先切细后剁碎

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.猪肉剁碎后加入盐、糖、鸡粉、麻油、生粉拌匀成猪肉馅

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猪肉剁碎后加入盐、糖、鸡粉、麻油、生粉拌匀成猪肉馅

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猪肉剁碎后加入盐、糖、麻油、生粉拌匀成猪肉馅

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番茄洗净，去皮后切碎

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锅烧热后倒入油，油热后加入蒜片爆香，倒入碎的番茄后加适量盐炒香，然后倒入猪肉馅炒熟

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弄半锅水，煮开水后，把意粉放进沸水中用慢火煮约15分钟

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加入番茄酱、糖和少许意粉酱拌匀，煮滚就可以了

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捞起意粉后，将意粉过冷水，然后将意粉平铺在盘中待用

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锅烧热后倒入油，油热后加入蒜片爆香，倒入碎的番茄后加适量盐炒香，然后倒入猪肉馅炒熟

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捞起意粉后，将意粉过冷水，然后上碟备用

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捞起意粉后，将意粉过冷水，然后将意粉平铺在盘中

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加入番茄酱、糖和少许意粉酱拌匀，煮滚就配制成了肉酱

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将配制好的肉酱倒在意粉上，放入一片芝士，然后放入微波炉中1分30秒左右即可