““家里芹菜买多了，实在不知道怎么处理掉了，就拿来做馅饼啦。” ”
食材明细
芹菜馅饼的做法步骤
-
1芹菜去叶洗干净 牛肉洗净血水。
2
牛肉绞泥，加葱花 姜末 耗油1勺 酱油2勺 色拉油 2勺 香油1勺 五香粉 盐。搅拌均匀。
3
搅拌好的肉馅，芹菜绞碎，捏出多余水分。
4
酱肉搅拌均匀。
5
g面粉 350g温水，搅拌成团，醒发1小时。
6
面团切小块。
7
擀成片。
8
放馅。
9
收口。
10
锅中刷底油。
11
两面金黄，即可，装盘。
使用的厨具：平底锅
