““嫩滑鸡肉粒配皮蛋,整碗香滑美味的热粥,给冬天带来不一样的温暖。” ”
食材明细
滑鸡皮蛋粥的做法步骤
-
1白粥
2
鸡胸肉切粒,剁点姜容3
放油,盐,胡椒粉,红薯粉拌匀4
备好所有食材,切点葱花,皮蛋去壳切粒5
白粥放小汤锅煮开6
下皮蛋煮3分钟左右,用筷子搅动下免糊底7
之后再下滑鸡粒煮2分钟8
用筷子轻轻搅动9
最后撒下葱花即可关火10
香滑的粥品完成了11
成品图。12
成品图。13
成品图。
用红薯粉腌制鸡肉更滑嫩。 -使用的厨具:汤锅