葱油薄饼

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  1

  准备好材料。

2

先把葱去掉根部，清洗干净后切成小段，加入适量盐和五香粉，再加入适量油，拌成葱油。

3

取一张饺子皮，用刷子刷上一层葱油。

4

然后再放上一张饺子皮，再刷上一层葱油，这样重复叠上6张饺子皮，最上面的一张不要刷油。

5

完成后用擀面杖轻轻地往四周擀开，尽量擀得薄一点。

6

平底锅中刷上一层油，把擀好的面片放入锅中。

7

中小火，一面煎好后翻面再煎另一面，煎至两面都呈金黄色，取出。

8

全部做好后，切成小块，喷香酥脆的葱油饼就可以吃了。