拌三丝

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  1

  豆皮焯水切丝，胡萝卜洗净切丝。

2

粉丝泡发煮熟，切小葱姜干辣椒全部入盆，喜欢芥末的可放些。

3

热油一泼，放盐糖、蘸食鲜酱油和香醋。

4

拌开装盘，喜欢香菜的可撒些香菜碎。