蚝油豆皮卷

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  备好食材。

2

将莴笋、胡萝卜切丝。

3

加入精盐、生抽腌入味。

4

豆腐皮加适量的盐入味。取豆腐皮平铺，码上莴笋丝，胡萝卜丝。

5

再卷成卷，如图。

6

卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好，如图。

7

做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟。

8

再淋上蒸鱼豉油。

9

淋上辣椒油，蚝油。

10

蚝油豆皮卷即成。