香辣孜然肉片

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  猪肉洗净，切片

2

准备调料:孜然粉、盐，孜然粒、辣椒粉

3

锅烧热，少加点儿油↓肉片

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煸炒出肉片中的水分，盛出备用

5

锅刷洗干净，重新烧热，下葱姜爆香

6

下肉片翻炒几下

7

加辣椒粉和孜然粒，翻炒一会儿

8

加盐和孜然粉

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继续翻炒一会儿即可。