泡椒脆爽白萝卜

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“白萝卜入肺,性甘平辛,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功能。主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。”

食材明细

主料
辅料

泡椒脆爽白萝卜的做法步骤

  • 泡椒脆爽白萝卜的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 泡椒脆爽白萝卜的做法步骤:2
    2
    白萝卜去皮从中间抛开,切片。
  • 泡椒脆爽白萝卜的做法步骤:3
    3
    加入适量盐,用手抓揉片刻,腌制十分钟。
  • 泡椒脆爽白萝卜的做法步骤:4
    4
    把腌好的萝卜中的水倒掉,加入泡椒带着泡椒中的汁水一起加入,按个人口味添加盐、味精、白糖、白醋,香油,拌均匀腌制一晚上就可以食用了。
  • 泡椒脆爽白萝卜的做法步骤:5
    5
    摆盘上桌了。
  • 使用的厨具:其他
    所属分类: 小菜   泡酱腌菜   家常菜  

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