““个世界是有些小小的混乱啊，春天越来越短了，去年是从夏天直接进了冬天，现在仿佛又从冬天直接进夏天了。 不管怎么短，这一季里、香椿是一定要吃的! 最爱的吃法是：烫下、用少少的盐稍稍腌渍下，就开吃。更多的原味儿、、、” ”
食材明细
盐渍香椿的做法步骤
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1香椿买回来理一下。
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浸洗。
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略修剪，剪去老的蒂头。
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锅内入冷水煮开。
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下香椿烫下。
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看着、等到香椿颜色变绿。
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立刻就捞起来。
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盆用热水烫下，放一层烫好的香椿。
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少少放一些盐。
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这样一层香棒、一层少少的盐的铺上去，直到弄好所有的香椿。
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用筷子稍稍压压紧实。
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倒掉盆底的水。
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面上再撒些盐，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏约半天。 即可食用。
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整个冰箱都是香香的味道~~
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就这么一根一根拿了当零嘴儿啊 别看梗粗粗的，其实很嫩的， 唇齿留香呢。。。
使用的厨具：煮锅
