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食材明细
菠菜饺子的做法步骤
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1提前准备好肉末,鲜虾,加入少许盐,生抽,料酒,胡椒粉。
2
加入鸡蛋,玉米淀粉,葱末,姜末。
3
加入少许水,顺着一个方向搅拌上劲备用。
4
菠菜汁准备好。
5
加入面粉,揉搓成光滑面团,静置20分钟。
6
擀成5厘米厚度用圆形模具压出饺子皮形状。
7
加入馅料。
8
依次包好。
9
可放入冰箱冷藏。
使用的厨具:煮锅