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食材明细
韭菜炒蛋的做法步骤
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1韭菜洗净切段待用 鸡蛋搅匀待用
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热锅上油 爆香姜蒜片 放入鸡蛋烙成蛋饼后 装盘待用3
加入一点油放入韭菜炒到7成熟的时候。如果锅中韭菜的水多了 倒出一点。别太湿。之后加入蛋饼进去一起翻炒。鸡蛋可以弄碎些。加入盐和鸡精即可装盘4
加入一点油放入韭菜炒到7成熟的时候。如果锅中韭菜的水多了 倒出一点。别太湿。5
之后加入蛋饼进去一起翻炒。鸡蛋可以弄碎些。加入盐或者生抽 和鸡精即可装盘
使用的厨具:炒锅
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