可乐排骨

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  排骨下锅加料酒，姜片，花椒煮二十分钟。

2

捞出备用。

3

起锅烧油下入冰糖炒制香油色放入排骨。

4

翻炒上糖色。

5

加料酒。

6

加生抽，老抽。

7

加可乐没过排骨。

8

煮开加盐盖上盖子小火炖四十分钟。

9

大火收汁。

10

出锅撒葱花。