蜜制卤肉

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  五花肉切块。

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下锅焯水。

3

捞出备用。

4

起锅烧油下入冰糖小火炒制香油色。

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下入肉翻炒上色。

6

加入所有调料。

7

加水没过肉。

8

大火烧开转小火炖四十分钟。

9

大火收汁即可。

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成品图。