““这是一款奶香味浓郁的烤饼,吃起来的口感比饼干软了很多,但是又比面包有嚼头。可以当做早餐饼食用,也可以当茶点品味。关键之处是无油,吃起来更健康。” ”
食材明细
奶香烤饼的做法步骤
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1主辅料: 奶粉、鸡蛋、面粉 。
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碗中打入鸡蛋,加白糖、泡打粉。 3
加入奶粉、纯净水、搅拌均匀。 4
加入面粉。5
和成软面团,覆盖保鲜膜,松弛20分钟。 6
把面团按成1.5cm厚的饼。 7
用茶杯按出圆饼。 8
放入烤盘。要留出空隙。9
烤箱180度,放入中下层。 10
烤制15分钟,再移至中层烤制5分钟。 11
取出晾凉。 12
装盘即可食用。
1、白糖的用量可以按照自己的口味添加。2、也可以放2个鸡蛋,不用纯净水。-使用的厨具:电烤箱