三丝炒面

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  将莴笋和胡萝卜?切丝备用。

2

然后在开水锅里汆烫片刻，因为这两种食材生的都能吃，所以不必太久。

3

韭菜段也汆烫十秒左右。

4

煮面。

5

煮到八分熟捞起放凉水里备用。

6

锅中热油放入拍过的大蒜。

7

将所有食材放进来炒匀，放生抽还可以放老抽颜色更漂亮（我这里给小朋友吃的所以没放）。

8

最后放入少许白糖，和韭菜段，混合均匀，关火。

9

成品。