甜辣萝卜条

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“看到超市里卖的“泰式甜辣酱”,感觉色泽还是挺好看的。以前用的韩式辣椒酱多一些,这次用“泰式甜辣酱”腌渍一碟爽口小菜。就叫“泰式甜辣萝卜条。”

食材明细

主料
辅料

甜辣萝卜条的做法步骤

  • 甜辣萝卜条的做法步骤:1
    1
    主料: 白萝卜
  • 甜辣萝卜条的做法步骤:2
    2
    把洗净的白萝卜切条。
  • 甜辣萝卜条的做法步骤:3
    3
    放入盘中,加适量盐腌渍1—2小时。
  • 甜辣萝卜条的做法步骤:4
    4
    腌渍到白萝卜溢出水分就可以。
  • 甜辣萝卜条的做法步骤:5
    5
    把腌渍好的白萝卜攥干水分
  • 甜辣萝卜条的做法步骤:6
    6
    加入适量的“甜辣酱”
  • 甜辣萝卜条的做法步骤:7
    7
    按照自己的口味,再加适量白糖。
  • 甜辣萝卜条的做法步骤:8
    8
    将其翻拌均匀,冷藏30分钟。
  • 甜辣萝卜条的做法步骤:9
    9
    装盘,即可上桌食用。
  • 1、盐和白糖的用量按照自己的口味放,不宜过多。2、要想爽口,最好冷藏后食用-使用的厨具:其他
    所属分类: 小菜   家常菜  

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