““家乡的年味,家乡的红桔。每年的春节,都会熬制的浓浓的银耳羹,那红火的桔瓣,给节日增加暖暖的味道。” ”
食材明细
#年味# 银耳红桔羹的做法步骤
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1准备食材。
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用水泡发银耳。3
锅中放水和银耳煮。4
大火煮开后,用中小火熬银耳汤。5
红桔剥皮,分瓣,去筋丝,去核。6
放入锅中。7
放入冰糖。8
熬浓稠的银耳红桔羹。9
果香味的汤羹。
银耳先用冷水泡发,再用开水泡发,熬出的银耳羹更浓稠。 -使用的厨具:煮锅
所属分类:
羹类