*团圆饭*麻辣啤酒鸭

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  鸭肉起锅放水。煮十分钟。

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打出来。

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起锅放油。下入辣椒姜蒜爆炒。

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下入鸭肉爆炒。

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加入老抽翻炒。

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下入辣椒翻炒加盐。

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翻炒。

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加入啤酒。加入花椒。

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收汁还要继续翻炒一下，不要马上出锅。

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下入葱段翻炒出锅。

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成品图。