““西红柿鸡蛋面是最家常的面啦，初二吃面，咱就来个最家常的吧。面条是我用压面机压的，面条里面也加了一个鸡蛋，这样的面条更筋道。” ”
食材明细
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1面条是我用面条机压的鸡蛋面，也可以用普通的面条。
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备好彩椒和洋葱。
3
彩椒和洋葱都切丁。
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鸡蛋打散后，用油炒好盛出来备用。
5
锅里再加一点油，倒入洋葱碎。
6
洋葱炒香后。
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放入西红柿丁。
8
加盐、胡椒粉和糖。
9
西红柿炒软后放入炒好的鸡蛋。
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放入彩椒。
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翻炒均匀，再炒一分钟。
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最后加生抽提味即可离火。
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面条开水煮熟。
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煮好的面捞到碗里，把炒好的西红柿鸡蛋浇上即可。
我用的面条机压的面，手擀面会更好吃的。 -使用的厨具：煮锅、炒锅
