“ 春日应季美食 ”韭菜猪肉馅水饺

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  成品图！

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克面粉，盐2克，常温水250克，面包机和好面！

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面团多醒一会！

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适量肉馅，盐，耗油，鸡精，耗油，料酒，酱油，生抽，老抽，顺一个方向搅拌，加入一个鸡蛋，继续一个方向搅拌，加入适量油继续搅拌！

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适量韭菜洗干净，切好倒入容器里！

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馅料调好！

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面醒好，下等量剂子，擀薄圆坯！

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包入适量馅料，包好！

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全部包好！

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开水下饺子！

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煮熟飘起捞出！

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调自己喜欢的蘸料！