香菇土豆片

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  准备所有食材，香菇洗净过水汆烫，土豆去皮

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土豆切片

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香菇切两半

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洋葱、青椒切丁

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锅加油烧热

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中火下入土豆片，至土豆片变透明

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加花椒粉、糖、生抽烹料酒

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下入洋葱、青椒丁翻炒断生

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下入香菇

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加盐、蚝油调味出锅

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一道素食美味～