木耳拌山药

• 
  1

  木耳用水泡发，山药去皮切片泡水里，生菜切粗条。

2

小锅放水烧开，放入山药焯水3分钟。

3

木耳也用开水焯一下，捞出后过凉水，蒜末加生抽，醋，香油调成味汁。

4

木耳山药控净水后放盆里，放入味汁拌均。

5

装盘即可。