西兰花酱鸡蛋

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  1

  西兰花掰成小朵 ，用清水洗净

2

锅中放入适量清水烧开，放入西兰花焯两分钟

3

把西兰花捞出控干水份摆入盘中

4

鸡蛋打散调匀

5

锅中放入适量植物油，油热，放入蛋液

6

成形后，铲成小块

7

放入适量海天黄豆酱

8

翻炒均匀关火出锅

9

把酱鸡蛋放入盘中即可。