““家里有许多海苔,平常记不起吃,用来做蛋包饭。大片的海苔用来做包饭很是不错,酥脆的海苔包饭后变的很有韧劲。五彩缤纷的炒饭用海苔、鸡蛋包起,口感很丰富,既有鸡蛋的柔软,又有海苔的韧劲,鲜香的味道也非常宜人。” ”
食材明细
海苔蛋包饭的做法步骤
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1玉米粒、 豌豆、虾仁从冰箱取出解冻,胡萝卜洗干净,备好鸡蛋、 米饭

2
玉米粒、 豌豆放到微波炉打熟
3
胡萝卜、虾仁回刀
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海苔铺在案板上备用
5
起油锅,鸡蛋入锅煎
6
煎好的鸡蛋饼放在海苔上
7
再起油锅,葱碎入锅煸香
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虾仁入锅炒
9
胡萝卜入锅炒
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玉米粒、豌豆入锅炒
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加盐炒
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米饭入锅炒
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炒均匀盛到鸡蛋饼上
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用鸡蛋海苔将炒米饭包好
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收口在下,在面上划十字刀
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装盘即可享用。
1、炒饭食材搭配依据个人偏爱。2、玉米粒、豌豆不易熟,要在炒饭前加工熟。-使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食