““经常我在周末睡过头的时候,懒得买菜懒得炒菜,做上一锅热腾腾的豇豆饭,吃的饱不说,还省了洗那么多碗筷的麻烦,哈哈。。。” ”
食材明细
懒人豇豆饭的做法步骤
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1大米洗干净浸泡一个多小时。
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准备好所需材料。3
香菇、豇豆、红萝卜各切小块。五花肉切小块,小红葱切碎。4
锅内不下油,把五花肉煸炒出油。5
我加了一些剁小块的瘦肉。6
下香菇炒香。7
下小红葱炒香。8
加入豇豆、红萝卜翻炒,再加入盐和 一点酱油。9
大米沥干水分倒入锅内,加水。水的分量漠过大米就可。这时候不用翻炒,盖上锅盖中大火煮开,小火焖10分钟。10
十分钟后米饭焖熟,这个时候翻炒均匀就可以开吃了。11
配上一碗鸡汤,简单的午饭就这样打发了。
使用的厨具:炒锅