馒头花卷

• 
  1

  用温开水把酵母化开倒入面粉里搅拌均匀。

2

把面揉好放温度高的地方醒几个小时，直到面团比原来的两倍大。

3

像这种面上面有蜂窝的就是好了

4

醒好的面团拿出来再揉揉把里面的空气揉出来。

5

用擀面杖把面团擀成长形状的。

6

上面倒上油再撒上盐最后放入葱花。

7

从下往上的卷起来。

8

用刀切一块一块，不能太小。

9

拿两个放一起叠起来。

10

拿一根筷子放中间用力压一下。

11

这样就好了，再放着醒十几分钟放锅里蒸就可以了。

12

这就是出锅的样子。