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食材明细
驴打滚的做法步骤
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1将糯米粉、粘米粉、淀粉混合均匀后加入牛牛、白糖和色拉油。
2
搅拌均匀。3
盖保鲜膜放入微波炉中加热1分钟后拿出搅拌均匀后继续放入微波炉中加热至熟(每次加热1分钟后拿出搅拌,切不可一次加热时间长以免造成干硬现象)。4
黄豆粉放入空气炸锅中烤熟。5
将糯米团撒上黄豆粉擀成长方形薄片。6
将豆沙放入保鲜袋中擀成和面团一样大小的薄片。7
放在糯米面团上。8
卷起。9
切块。10
装盘。
使用的厨具:微波炉
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