大丰收

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2011/12/04/201112041644502.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“简单与原味,是大丰收的内涵。土豆、山药、红薯、紫薯、芋头、花生、糯玉米,都是很寻常传统的食物,其实这些很寻常的食物吃了对我们非常有好处,这个就不用多说了。做法也非常简单的,所有的食材洗净放在煮锅里煮20分钟,再蒸20分钟。”

食材明细

主料

大丰收的做法步骤

  • 大丰收的做法步骤:1
    1
    山药洗净。山药:健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神
  • 大丰收的做法步骤:2
    2
    糯玉米洗净。玉米:味甘,性平。能调中健胃,利尿。公认的黄金食品。
  • 大丰收的做法步骤:3
    3
    红薯洗净。红薯:有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。
  • 大丰收的做法步骤:4
    4
    芋头洗净。芋头:富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用
  • 大丰收的做法步骤:5
    5
    小土豆洗净。土豆:豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
  • 大丰收的做法步骤:6
    6
    紫薯洗净。紫薯:除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
  • 大丰收的做法步骤:7
    7
    花生洗净。花生:花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
  • 大丰收的做法步骤:8
    8
    食有食材放到锅里煮20分钟,再捞出来蒸20分钟。
  • 大丰收的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 使用的厨具:蒸锅、煮锅
    所属分类: 主食   家常菜   素食   秋季食谱   冬季食谱  

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