““现在每当回想起以前给孩子唱大白兔白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱时,就后悔没有给他做只小兔子,来日方长,等下次见着他的时候一定给他补上个能装进书包里的小兔子。” ”
食材明细
花样面食——兔子的做法步骤
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1和面:面粉倒入盆中,加入温水,酵母和成面团,,和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
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将面分割成小剂子取一块揉圆,搓成细长条对折。3
弯成图中的样子。4
在头部的折弯处放一颗枸杞当眼睛。5
醒15分钟左右后,等锅上气后蒸20分钟即可。6
带给孩子童年的乐趣。
使用的厨具:蒸锅