榆钱鸡蛋饼

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  食材准备好。

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榆钱去掉根部，只留花瓣。这可是个费事的活，榆钱放入盐水泡10分钟，多冲洗几遍。

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面粉加入适量清水，调成面糊，到入鸡蛋，放盐，13香调味。

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搅拌均匀。

5

放入榆钱。

6

拌匀备用。

7

锅内放油烧热，到入适量鸡蛋糊，中火慢慢煎。

8

煎制两面金黄，就做好了。

9

漂亮美味。

10

好吃。