““华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。” ”
食材明细
华夫饼的做法步骤
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1准备好食材
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黄油先溶化好待用(微波炉30秒)3
鸡蛋、牛奶和糖先搅拌均匀,再加入溶化好的黄油,搅拌至无油星,加入泡打粉搅匀4
筛入所有的粉类,面糊搅拌均匀至无干粉(面糊成流动状)静置20分钟5
华夫饼模具预热6
内里两面刷油,勺入一勺面糊7
盖上盖子,一面烤2分钟左右再翻面烤2分钟8
烤至两面金黄9
出炉了10
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配上打发好的奶油挺美的哦12
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使用的厨具:其他
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懒人食谱