自制红薯粉凉粉

• 
  1

  红薯淀粉一碗。

2

加水搅拌均匀，不要有颗粒。

3

不粘锅中加水烧开。

4

倒入淀粉水不停搅拌。

5

小火，不停搅拌至透明状。

6

准备一个盆子，盆壁涂抹一层香油，避免粘盆。

7

把熬好的红薯淀粉倒入盆中。

8

静置放凉即可。