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食材明细
宫保鸡丁的做法步骤
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1这个牌子的很好吃,里面有一包辣椒、一包酱料,一包腌肉的粉粉,我配菜多用2袋调料包正好。
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鸡腿去皮,很容易,一拉就下来了,再用剪刀剪去筋膜,切成小块。3
鸡块加一勺油、一勺料酒,一包腌肉的粉,抓匀备用。4
胡萝卜和杏鲍菇切丁,大葱切小段。5
海氏多功能锅中放少许油,下胡萝卜和杏鲍菇。6
炒至断生捞出。7
再倒入适量油,把鸡肉丁炒至变色,炒熟,装出备用。8
将辣椒花椒、葱段爆香。9
再倒入蔬菜丁和鸡肉丁,放入酱料,炒匀。10
出锅前来点熟花生米。11
来几颗葱段,装盘开吃!12
是不是超简单啊?吃货们动手试一下哦,真的超好吃?!13
麻辣诱惑。14
超级下饭的。
1.鸡胸切丁简单点,但鸡腿肉更嫩。2.杏鲍菇居然很好吃,第一次放,下次多来一点。3.鸡腿和配料多的话,一包调料肯定不够,2包正好,味道香浓,跟饭店一样好吃! -使用的厨具:不粘锅