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食材明细
樱桃果酱的做法步骤
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1准备材料。
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将樱桃洗干净,去掉果核。3
将白糖倒入处理好的樱桃中,搅拌均匀,腌渍一个小时。4
一个小时后,白糖融化,樱桃渗出好多汁水,就可以倒进锅里煮了。5
将腌渍好的樱桃倒进锅里,加入冰糖,小火慢慢熬煮。6
这个过程大概要半个小时,熬煮的过程中要不停的搅动,防止粘锅。7
水煮的快干时酱汁搅动成粘稠状就好啦。8
将做好的果酱趁热装进干净的容器里,密封好放凉然后放冰箱保存,因为我做的少就直接放进保鲜盒里了,尽快吃掉。9
做好的果酱颜色很漂亮味道也不错,保存的好的话可以放很久。10
成品图。
使用的厨具:煮锅