草莓果酱

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食材明细

主料

草莓果酱的做法步骤

  • 草莓果酱的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 草莓果酱的做法步骤:2
    2
    草莓洗 净,对半切开,倒入冰糖粉,腌至草莓出水
  • 草莓果酱的做法步骤:3
    3
    草莓出水后,倒入锅里(最好不要使用铁锅),大火烧开,转至小火熬煮,期间用铲子搅拌,防止粘锅
  • 草莓果酱的做法步骤:4
    4
    草莓熬至软烂,浓稠即可。装入烫过开水的无水无油的密封瓶里,入冰箱冷藏。
  • 煮草莓时可以用铲子轻压草莓,这样更容易软。 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 甜品   自制食材   儿童   下午茶   果酱  

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