砂锅海鲜粥

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  买只花蟹还是梭子蟹？分不清。

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花了三十大洋。

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洗白白，大卸八块，去掉里面的腮，这是个怀孕母蟹(o^^o)。

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一斤的虾?平刀开背，不会的可以用剪刀剪开，这样更入味。

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.5一个生蚝本来说蒸的，谁知头脑一热想吃粥那就一起煮了吧，省事！

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前几天同事朋友那买的一斤新鲜瑶柱33元，都说煮粥好，那就也放几个，不然又会遗忘在冰箱底部。

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放点素菜解解腻，我刚好有四季豆，菜心也很好?。

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砂锅放入两杯米，大锅水煮。

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米粒开花后下入瑶柱。

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煮一会就下入螃蟹?️，四季豆，顺便加盐，酱油，胡椒粉调味，再加点油。

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差不多熟了就下入虾和生蚝，搅拌下就可以关火盖盖焖一分钟，由于砂锅保温性能好不用煮太久，否则虾就老了。

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放点姜丝葱花腌制一会。

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葱花香菜，不喜欢的可以不放。

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关火下入葱花香菜焖一会儿。

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不要168不要98只要58就可以养家糊口。

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没想到第一次做海鲜粥这么成功！

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美味佳肴，经济实惠。

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老婆的。

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我的。