西兰花土豆泥沙拉✅老少咸宜

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  西兰花拆块，过沸水。因为孩子也吃，多煮下

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过水时加点油，捞出后用矿泉水过下保证爽脆。摆盘?

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土豆蒸饭时切块儿一并蒸熟，节省能源，一举两得?蒸熟后，用勺子碾碎，添加适量蛋黄沙拉酱。过程中，记得分次➕水，很重要！保证土豆泥润滑细腻。

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分别淋上沙拉酱和培煎芝麻酱。完成✅。