炒米粉

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  准备好干米粉

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起锅烧水

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水开后，下米粉煮10分钟

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盖上锅盖，焖半个小时

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过凉水清洗干净

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猪肉切成末，准备好黄瓜、大蒜头和红辣椒

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黄瓜和辣椒切成丝，大蒜头切成末

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起锅烧油

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油七成热时，下猪肉末翻炒变色

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下辣椒翻炒断生

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下大蒜末翻炒出香味

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加盐、生抽、蚝油和少许水煮开

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下米粉，翻炒均匀

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加黄瓜丝

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翻炒均匀

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起锅装盘

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美美的来一盘哦?

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配上一小碗高颜值的秋葵蒸蛋，不错的早餐?，您喜欢吗？