““做个榨菜西红柿蛋汤,配米饭,开胃又下饭。” ”
食材明细
榨菜西红柿蛋汤的做法步骤
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1榨菜丝准备好。
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西红柿洗净,去皮。3
西红柿切块备用。4
鸡蛋打散搅匀5
葱切好备用6
玉米淀粉备好7
加入少许水,稀释搅匀8
肉切丝备用9
起锅小火,热锅放入花生油,放入葱花炒香,放入肉丝炒白,放入生抽翻炒均匀10
放入西红柿翻炒11
炒出西红柿汁12
加入榨菜丝13
加入适量的水,水开后将淀粉液撒入。14
水烧开后,将蛋液撒入,根据自己的口味加入少许的盐,滴入少许香油15
关火盛出,美味下饭的榨菜西红柿蛋汤就做好了16
成品。17
配上一碗白米饭,很下饭哦。18
开吃吧,吃一碗还想吃,美美的?️。
注意本身榨菜就有咸味,所以,放盐的时候一定要注意,尝一尝,再根据口味添加。 -使用的厨具:煮锅