腌酸芋荷

• 
  1

  新鲜的芋头梗清洗干净，切成30公分左右的段

2

在太阳☀️下晒一天

3

晒蔫了的芋头梗

4

切成1cm左右的小段

5

加盐腌一个晚上

6

准备好一个玻璃瓶，玻璃瓶用开水烫一下消毒

7

芋头梗放入玻璃瓶中，按压紧实

8

上面盖保鲜膜，压紧

9

倒扣在一个碗中，碗中加满凉水，隔离空气，放在阴凉处，一个礼拜后就好了

10

好了?

11

加上配菜就可以下锅炒了，美美哒

12

可以和酸豆角媲美哦?，您喜欢的话可以试试