紫薯茶巾绞

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“紫薯茶巾绞,一个制作简单,营养美味的日式小点心。之所以叫茶巾绞,是因为使用抹布制作的茶巾,包裹好食材,然后拧成团状,表面布满了布料或者保鲜膜的纹路。”

食材明细

主料
辅料

紫薯茶巾绞的做法步骤

  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:1
    1
    准备好紫薯。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:2
    2
    葡萄干用水泡一下,豆沙分成10克一个的小剂子。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:3
    3
    紫薯清洗干净。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:4
    4
    放入电高压锅焖熟(不用加水),30分钟就好了,根据自己的紫薯的大小,时间可以适当的增减。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:5
    5
    煮好的紫薯去皮倒成泥。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:6
    6
    豆沙包好葡萄干,搓成小圆球,待用。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:7
    7
    取40克紫薯泥,放在保鲜膜上,按平。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:8
    8
    放入豆沙馅。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:9
    9
    提起保鲜膜的四个角,拧紧就好了。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:10
    10
    打开保鲜膜,一个紫薯茶巾绞就好了,依次做完。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:11
    11
    放上绿色的小叶子装饰一下,增加了层次感,美美哒。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:12
    12
    好了。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:13
    13
    低脂健康。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:14
    14
    美味可口紫薯茶巾绞,动手做起来哦。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:15
    15
    再来一张成品图。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:16
    16
    再来一张。
  • 紫薯茶巾绞的做法步骤:17
    17
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  • 使用的厨具:电压力锅
    所属分类: 甜品  

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