苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰

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“能吃的玫瑰花”

食材明细

主料

苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰的做法步骤

  • 苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰的做法步骤:1
    1
    预备材料,牛油和面粉,自制酥皮
  • 苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰的做法步骤:2
    2
    适量面粉,加牛油,加点水,擀成2块薄皮
  • 苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰的做法步骤:3
    3
    苹果清洗干净,切薄片
  • 苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰的做法步骤:4
    4
    煮软,好卷一点
  • 苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰的做法步骤:5
    5
    涂一点果酱,我用的是自制的苹果酱
  • 苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰的做法步骤:6
    6
    忘了拍一个步骤,就是把苹果片,一块块放在酥皮上,露出一点点,然后慢慢卷起来,手要稳住,不要掉苹果出来
  • 苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰的做法步骤:7
    7
    卷好,就放器皿,我家没有那个小器具,所以随意拿了个玻璃,固定它的位置,放烤箱,180度,20分钟
  • 苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰的做法步骤:8
    8
    成了,如果用红苹果就更好看,下一点糖粉,我家没有,小区超市没有得卖
  • 苹果系列十三:家庭版的苹果玫瑰的做法步骤:9
    9
    因为酥皮没有下糖,味道会淡,但是点一下苹果酱,也是甜滋滋的。
  • 使用的厨具:烤炉、煮锅
    所属分类: 烘焙   高颜值   下午茶  

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