““桃油是蔷薇科植物桃树或山桃树等树皮分泌出来的树脂。其含有的营养成分能促进人体的新陈代谢,消除疲劳,恢复体力。因其形如琥珀,色如玛瑙,近几年成为餐桌上的新宠。” ”
食材明细
琥珀桃油木瓜的做法步骤
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1所用主要原料:木瓜,淡奶,桃油,蜂蜜。
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发好的桃油漂洗干净,除去杂质。3
木瓜去皮,去籽,切成块放入搅拌机打成木瓜泥。4
打好的木瓜泥。5
把木瓜泥倒入锅中加糖和少许水烧开倒入小碗中。6
另起锅,把淡奶也倒入锅中烧开,加少许湿淀粉勾芡,让其浓度和木瓜汁保持一致。7
把烧好的淡奶装入裱花袋,在木瓜汁上挤出图案。8
用牙签从外向里拉花。9
在从中间向外拉花。10
锅中加入少许水,放入桃油和蜂蜜烧开收汁,把桃油放入小碗中。
使用的厨具:搅拌机、炒锅