““薏米健脾祛湿效果很好,冬瓜可以清热祛暑,利尿排毒祛湿,都是养生的好食材。薏米、冬瓜搭配排骨煲汤,味道鲜美,营养丰富,名副其实的一款好汤。” ”
食材明细
薏米冬瓜排骨汤的做法步骤
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1薏米洗干净用冷水浸泡2个小时。
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排骨洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水。3
薏米、排骨放入电饭煲内胆。4
加姜片、适量水后将内胆放入电饭煲通电,调至1小时煲汤档煲。5
冬瓜洗干净,去皮去瓤。6
将冬瓜切成滚刀块。7
薏米、排骨煲50分钟后将冬瓜入锅同煲。8
分钟后加盐、胡椒粉断电。9
搅拌均匀即可享用。
1、食材搭配鲫鱼个人偏爱。2、薏米浸泡后容易煮熟。3、调味品依据个人口味添加。-使用的厨具:电饭煲