鸡蛋虾酱炒面

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“买了虾酱以后,记忆里都是爸爸做的虾酱炒面的香味。也许是因为现在美食太多了,吃着还不错的炒面,还是没有小时候爸爸做出来的好吃。”

食材明细

主料

鸡蛋虾酱炒面的做法步骤

  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:1
    1
    煮锅烧开水
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:2
    2
    下面
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:3
    3
    煮开锅,点冷水
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:4
    4
    煮三开,捞出
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:5
    5
    过冷水
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:6
    6
    沥干水分沥干水分
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:7
    7
    热锅冷油
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:8
    8
    鸡蛋磕碗里
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:9
    9
    搅散
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:10
    10
    倒入热油中
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:11
    11
    炒熟,倒出来
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:12
    12
    放入切好的葱末
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:13
    13
    取虾酱
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:14
    14
    放锅里
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:15
    15
    翻炒均匀
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:16
    16
    放面条翻炒
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:17
    17
    面条炒均匀,放鸡蛋炒均匀即可
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:18
    18
    装盘
  • 鸡蛋虾酱炒面的做法步骤:19
    19
    成品
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   面条   家常菜  

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