美味蒜蓉粉丝蒸虾

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  粉丝用温水泡软备用

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明虾去虾线，虾肠后清洗干净备用

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准备一个深盘，把泡软的粉丝铺好

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大蒜几瓣去皮切成末备用

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把虾放在粉丝上面摆好

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放少许蒜末及撒少许盐在虾上面（剩余蒜末留着煸香用）

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蒸锅内加入适量清水烧开

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用夹子把虾放入锅中大火蒸八分钟

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利用蒸虾时间，另起平底锅加热倒入适量稻米油，下蒜末加少许盐煸香

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葱切成末备好

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把蒜蓉淋在虾上面，倒入适量生抽均匀淋在虾上面，葱末放入蒸一分钟即可

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成品图（色泽艳丽，香气扑鼻，太诱人了！）

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成品图。