花甲最火的做法，锡纸花甲粉丝，简单易上手，味道绝了！

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  准备所有材料

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花甲买回来吐沙1小时以上（水里放盐和油），然后清洗干净。

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粉丝清水浸泡半小时

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将蒜剁成蒜蓉，放锅里爆炒金黄色起锅待用。

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锡纸围在碗里做成一个碗的形状。

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将洗干净的花甲放入。依次放入蚝油、酱油、葱头、姜片、蒜泥，倒入一碗清水。

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将锡纸移至电陶炉大火烧开，直至花甲开口。

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放入粉丝和金针菇

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封口收紧焖15分钟

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熟了以后撒入葱花即可开吃啦！

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成品

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