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食材明细
固元膏的做法步骤
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1准备好食材。
2
准备好阿胶块。
3
阿胶块放入碗中，黄酒倒入碗中，阿胶块浸泡48小时至软，使其药效充分发挥。
4
核桃去壳取仁，核桃仁和黑芝麻用烤箱烤熟至香，红枣去核，对半切开。
5
将氧化好的阿胶块准备熬制，大火煮开后转小火。
6
加入冰糖，顺时针方向搅拌至融化。
7
熬阿胶要有耐心哦，要不停的搅拌，以免糊底。
8
阿胶熬制至“挂旗”状即可。
9
倒入核桃和红枣，搅拌均匀。
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加入枸杞，搅拌均匀。
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最后加入黑芝麻，搅拌均匀。
12
所有的食材和阿胶搅拌均匀。
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搅拌均匀后即可出锅，将熬好的阿胶糕倒入模具中，用擀面杖压实压平，晾凉。
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切片。
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摊开，定型。
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装入阿胶糕的小包装袋。
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密封保存。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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每天不能多吃哦??
芝麻要最后加入，要不能搅拌的时候阻力会很大哦。 -使用的厨具：炒锅
