椒盐小麻花

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  1

  准备好所用原料。

2

将所用的原料放入盆中。

3

揉成面团后饧至20分钟。

4

取一部分面团擀成长方形。稍微薄一些。

5

切成0.5厘米的小条。

6

以3根面条为一组。

7

拧成麻花状的长条。

8

再将长条对折，再拧一次。

9

锅中注入九三俄罗斯大豆油，烧至7成热，下入麻花胚。

10

炸制金黄后捞出。

11

放入吸油纸中，吸取多余的油脂即可。